Mesin Vacuum Frying

Mesin vacuum frying merupakan salah satu mesin yang berfungsi untuk mengolah buah atau sayur menjadi keripik ....

Deskripsi:

Mesin vacuum frying merupakan salah satu mesin yang berfungsi untuk mengolah buah atau sayur menjadi keripik buah dengan cara penggorengan secara vacuum. Sebagaimana kita ketahui bahwa, Indonesia kaya akan buah dan sayur. Berlimpahnya buah dan sayur, menjadi kendala tersendiri bagi petani dalam menjual hasil panen. Apalagi di musim panen tiba, harga dari petani sangat murah, bahkan di daerah-daerah tertentu beberapa buah terpaksa dijual murah karena permintaan pasar sedikit sementara hasil panen berlimpah.

Salah satu alternatif untuk meningkatkan nilai jual buah dan sayur adalah dengan menjadikannya keripik sayur dan buah. Inilah peluang usaha yang bisa yang menjanjikan . Khususnya derah-daerah penghasil buah dan sayur. Dengan menjadikannya keripik, nilai jual buah dan sayur bisa berlipat ganda. Selain itu, dengan memproses buah menjadi keripik, maka produk tersebut akan lebih tahan lama dan awet hingga berminggu-minggu. Bandingkan jika kita hanya menjual buah segar saja. Harga vacuum frying yang ada di pasaran sangat beragam, pastikan anda membeli mesin pembuat keripik buah atau mesin pembuat keripik nangka pada produsen mesin terpercaya.

Untuk memenuhi kebutuhan pelaku usaha di bidang pengolahan keripik buah dan sayur, kami menyediakan Mesin Vacuum Fryer dengan  beberapa pilihan.

Spesifikasi Mesin Vacuum Frying :

  • Kapasitas : 7 Kg Bahan Baku Per Proses 
  • Merk : Aneka Mesin
  • Tipe : AM-VF7
  • Penggerak Vacuum : Pompa air 1 HP/220V
  • Sistem Vacuum : Super Vacuum
  • Kebutuhan Minyak : 55-60 Liter
  • Konsumsi Daya Listrik : 1000 Watt
  • Pengatur Suhu : Otomatis
  • Sumber Pemanas : Kompor LPG
  • Material Tabung Luar : Stainless Steel
  • Material Tabung Dalam : Stainless Steel
  • Material Bak Penampung Air : Stainless Steel
  • Kelengkapan : Kompor LPG + Selang LPG + regulator LPG + Mesin Spinner & Hand Sealer

 

  • Kapasitas : 12 Kg Bahan Baku Per Proses
  • Merk : Aneka Mesin
  • Tipe : AM-VF12
  • Penggerak Vacuum : Pompa Air 2 HP/220V
  • Sistem Vacuum : Super Vacuum
  • Kebutuhan Minyak : 70-80 Liter
  • Konsumsi Daya Listrik : 1500 Watt
  • Pengatur Suhu : Otomatis
  • Sumber Pemanas : Kompor LPG
  • Material Tabung Luar : Stainless Steel
  • Material Tabung Dalam : Stainless Steel
  • Material Bak Penampung Air : Stainless Steel
  • Kelengkapan : Kompor LPG + Selang LPG + regulator LPG + Mesin Spinner & Hand Sealer

 

Kegunaan Mesin Vacuum Frying : 

Mesin vacuum frying merupakan mesin yang berfungsi untuk memproduksi keripik buah maupun keripik sayur dengan cara melakukan penggorengan secara vacuum tanpa merubah rasa buah tersebut dan memperpanjang masa buah itu untuk dikonsumsi. Hampir semua buah yang tumbuh di negara kita bisa kita buat menjadi keripik buah dengan mesin vacuum fryer ini. Karena mesin pengolah makanan ini mampu memproduksi berbagai jenis keripik buah seperti keripik salak, keripik apel, keripik nangka, keripik papaya, keripik jamur, keripik pisang, dan lain sebagainya.

 

Peluang Bisnis Usaha Keripik Buah : 

Berikut ini adalah beberapa alasan mengapa Usaha Keripik Buah bisa dijalankan :

  1. Bahan baku buah dan sayur yang melimpah , sehingga harga bahan baku akan murah.
  2. Proses pembuatan dan pengelolaan bisnis sangat mudah. Bila kita memiliki mesin vacuum frying, maka kita mampu memproduksi keripik buah dengan cepat.
  3. Keuntungan yang besar dan bisa diperoleh dalam waktu yang relatif singkat.
  4. Buah disukai banyak orang. Hampir semua kalangan menyukai cemilan keripik buah. Selama ini buah diawetkan dengan bahan pengawet. Tapi dengan digoreng, akan menghasilkan buah yang awet namun tanpa bahan pengawet.
  5. Pasar yang luas, pelaku usaha keripik buah dapat menjual produk keripik buah ini dimana saja. Misalnya menitipkan produk keripik buah di toko pusat oleh-oleh bahkan masuk di swalayan atau ritel modern.
  6. Peluang eksport terbuka. Karena kripik ini lebih awet, tentu memungkinkan untuk dikirim ke manca negara.